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O2O模式下的生鮮電商,冷鏈物流配送難題如何解決?
2019-09-20 09:00:19            

從冷鏈、模式的不斷叠代後,在過去十年裏,生鮮如同汽車一樣被譽爲是電商化過程中最難啃的兩塊骨頭。O2O模式下的最後一公裏末端配送即爲同城配送,同城配送對物流配送要求更高,消費者個性化差異化需求要求同城配送提供按時發貨、商品保鮮、信息可追溯等。因此,生鮮電商的同城冷鏈物流配送問題依然突出。

一、生鮮電商物流配送存在的問題:

(一)生鮮産品在傳統模式下存在的問題

1、流通過程中生鮮類産品貨損率較高。據統計,我國生鮮産品的年銷售交易額達到近萬億元。但貨損率遠超過西方發達國家。

2、生鮮類産品供銷鏈過長。農産品中間流通環節過多,各地供需不平衡,導致運輸環節過長,産品貨損率過高。

3、農産品配送效率較低。我國還沒有成熟健全的農産品供應鏈配送體系,整個供應鏈流程缺乏標准化。

4、智能化信息程度低。地區經濟發展不平衡,信息化發展差距很大。很多農産品種植不集中導致旺季物流運力不足,淡季時運力過剩,嚴重影響我國物流配送效率。

(二)生鮮産品在B2C/C2C電商模式下存在的問題

由于生鮮産品的屬性不同于普通貨物,B2C、C2C等原有的電商模式已阻礙了生鮮電商的發展。存在的問題,主要包括以下幾個方面:

1、不能滿足客戶即時性的要求。

2、配送成本過高。

3、車輛負載效率較低。

4、客戶開發成本高。

5、生鮮産品質量難以保證。

生鮮電商産品的市場主要針對城市居民,線上産品展示、訂購與線下客戶發展、物流設施設備支撐相結合,開發生鮮産品的銷售渠道。針對生鮮産品同城物流配送的問題,一種新的O2O模式受到相關專業人士的認可與重視。

O2O模式下的生鮮電商如何解決物流配送難題?

O2O模式主要針對以加入網站社區的消費者爲對象,包括網站團購模式、掃描二維碼模式、線上線下同步進行模式及營銷推廣模式,很好地解決同城物流配送成本高、客戶開發難、産品貨損率高等問題,具體對策如下:

(一)生鮮電商建立農場與消費者溝通的平台

通過O2O平台,消費者可以實地體驗農場的種植活動,可以參與到産品的整個生命生長過程。消費者通過體驗,建立對農場與生鮮平台的信任。農場還可以根據消費者的個性化需求,種植多樣化多品種的農作物,無需外地引進,滿足客戶的需求,以便獲得客戶的忠誠度,形成長期的合作關系。這種“吃在當季、吃在當地”的理念,生鮮産品在本地生産與銷售,減少了中間的流通環節,減少了跨區域配送的成本,平衡了本地生産與消費。

(二)新型O2O同城冷鏈配送模式的建立

首先,生鮮電商O2O模式解決了“數量”的問題。生鮮産品的易腐特性決定了不能存放太久,從而導致批發商進貨數量較小,進貨頻次增加,這樣就無法從供應商處獲得更低、更優惠的價格,不能從産地直供,擺脫不了對批發市場的依賴。較高的物流成本致使産品價格一路飙高,從而在競爭的過程中無法占有優勢,從而對顧客群體産生限制。

而O2O模式與線下的實體店相結合,解決了“數量”的問題;其次,滿足了客戶貨比三家的習慣。網上購買沒法看到實物,引起網絡消費者對産品質量的質疑,線下展示、體驗起到至關重要的作用。因此,生鮮電商經營者利用這種新的模式來縮短供應鏈,縮短供銷距離。

(三)O2O定位本地服務、基于“社區”的生鮮農産品運營平台。

建立基于“社區”的生鮮農産品運營平台本身不提供産品,只是作爲溝通的媒介整合供應鏈上下遊的資源,此種模式也被稱爲個性化“私人訂制”,它吸引地理位置相近的客戶加入平台建立的“社區”,平台收集並分析數據,待規模化後與農場聯系起來,負責人每兩周發布一次産品需求信息,平台爲社區定制個性化網頁,提供加入平台社區的農場經營者的信息供社區消費者進行選購。當地合作農場根據社區居民的具體訂單信息,制定一個配送計劃按時配送産品至固定派送點,消費者上門取貨,定點限時自取解決了社區最後一公裏的配送難題,真正實現了團購。

在這種模式下電子商務平台接受社區消費者訂購的産品訂單,將産品從簽約農場基地直接運輸到配送中心,經由配送中心對各類産品進行初級加工之後,送往各大線下社區便利門店,再由承擔配送業務的社區便利店委派派送員送貨上門至消費者。O2O生鮮電商同城冷鏈配送解決了社區最後一公裏配送的難題,利于網絡生鮮電商客戶的開發,降低成本,供應鏈節點企業共同受益,節約社會資源。

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